Sprzedający: novtur2
Cena Kup Teraz: 35,00 zł
Do końca: 9 dni (pon 22 mar 2010 14:57:33 CET)
Kup Teraz

HACCP/GHP/BHP Sklep Spożywczy -wpisz swoje dane

NOVTUR@ONET. - aby pobrać darmowe ebooki kliknij tutaj. .EUOświadczam, że jestem autorem całości dokumentacji i posiadam do niej prawa autorskie na podstawie ustawy z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych…

Ten towar znajdziesz na Allegro

(Dz.U. z 1994r. nr 24, poz.83). Aukcja nie łamie regulaminu serwisu Allegro i polskiego prawa. Wersja elektroniczna nie zawiera żadnego programu a sama też nie jest programem (e-book) itp. Poczta PolskaCENA MATERIAŁÓW -42,00 ZŁ
PRZESYŁKA:
-PRZEDPŁATA 8,00 ZŁ
-POBRANIE 17,00 ZŁ

Dzisiaj mam do zaoferowania
PROFESJONALNIE OPRACOWANĄ, KOMPLETNĄ I JEDYNIE ORGINALNĄ NA ALLEGRO GOTOWĄ
Księge HACCP  
dla Sklepu Spożywczego
za 35 ZŁ
+ GHP/GMP
JAKO JEDYNI WYSTAWIAMY
FAKTURY VAT LUB PARAGON FISKALNY-JESTEŚMY LEGALNIE DZIAŁAJĄCĄ FIRMĄ!!!
AKTUALIZACJA MATERIAŁÓW: 02 LUTY 2010 r
Na tej aukcji Otrzymasz to, co inni nie oferują: 
Księgę HACCP, instrukcje, Procedury, karty kontrolne, gotowe schematy technologiczne graficzne i opisowe, szczegółowo omówione zagrożenia wraz z analiza, krytyczne punkty Kontroli. Pobierz darmowe ebooki na temat . .

Wszystko profesjonalnie  opracowane !!!

Opracowany system HACCP jest wdrożony w wielu sklepach . Pobierz darmowe ebooki na temat . A co myślisz o ? . . Dokumentacja ta była kilkakrotnie kontrolowana przez SANEPID i była bardzo dobrze oceniana przez tą instytucję.
                U NAS OTRZYMUJESZ GOTOWY HACCP!!!

 Księga jest na CD-należy tylko wpisać swoje dane .

 Jeżeli jesteś właścicielem sklepu spożywczego,- ta dokumentacja jest po prostu dla Ciebie.
Jestem LICENCJONOWANYM Audytorem Wewnętrznym Systemu HACCP i dokumentacja HACCP,GHP/GMP jest zbiorem mojej pracy,wdrażanej w kilkudziesięciu firmach branży spożywczej i gastronomicznej. A co myślisz o ? . Dokumentacja ta zgodna jest z aktualnie obowiązującymi przepisami i na pewno przyda Ci się podczas kontroli SANEPIDU
Informuję, że jestem ZAREJESTROWANYM w Bibliotece Narodowej wydawcą, oraz posiadam numer wydawcy 927309
W Księdze HACCP  dla sklepu spożywczego znajdziesz szczegółowy opis i przeznaczenie produktów:
-produkty pakowane,
-produkty wymagające przechowywania w temperaturach minusowych-mrożonki,
-produkty wymagające przechowywania w temperaturach chłodniczych/mięso,wędliny,sałatki,ciasta/
-produkty nietrwałe pakowane lub niepakowane-pieczywo,wyroby półcukiernicze,warzywa,owoce
Księga HACCP:
Księga spełnia wytyczne dyrektyw Unii Europejskiej, wymagań zawartych w Codex Alimentarius oraz wymagań polskiego ustawodawstwa wymaganych przez SANEPID. Pobierz darmowe ebooki na temat . .
1. Profil zakładu
2. Normy związane
3. Jakie korzyści da Ci wiedza na temat ? . Definicje
4. Wymagania systemu HACCP
4.1. Odpowiedzialność kierownictwa
4.1.1.a. Polityka bezpieczeństwa żywności
4.1.1.b. Zakres systemu HACCP
4.1.2. Organizacja
4.1.2.1.a. Schemat organizacyjny
4.1.2.1.b. Odpowiedzialność i uprawnienia
4.1.2.2. Szef zespołu HACCP
4.1.2.3. Zespół HACCP
4.1.2.4. Szkolenia oraz kwalifikacje: świadomość zasad bezpieczeństwa żywności
4. A co myślisz o ? .1.3. Przegląd kierownictwa
4.2. Wymagania systemu HACCP
4.2.1. Wymagania ogólne
4.2.2. Plan HACCP
4.2.3. GMP
4.3. Nadzór nad dokumentami
4.4. Analiza zagrożeń
4.4.1. Wymagania ogólne
4.4.2. Opis produktu
4.4.3. Identyfikacja sposobów zastosowania wyrobu
4.4.4. Schemat procesu, plan sytuacyjny
4.4.5. Identyfikacja oraz ocena zagrożeń
4.5. Kontrola zagrożeń
4.5.1. Określenie środków kontrolnych
4. - aby pobrać darmowe ebooki kliknij tutaj. .5.2. Krytyczny punkt kontrolny CCP
4.5.3. Limity krytyczne dla każdego Krytycznego Punktu Kontrolnego CCP
4.5.4. System monitorowania dla każdego Krytycznego Punktu Kontrolnego CCP
4.5.5. Działania naprawcze dla każdego Krytycznego Punktu Kontrolnego CCP
4.6. Środki GMP
4.6.1. Identyfikacja środków GMP
4.6.2. Dokumentowanie środków GMP
4.7. Działania w systemie HACCP
4.7.1. Zapisy w systemie HACCP
4.7.2. Postępowanie z wyrobem niezgodnym
4.7.3. Informowanie stron oraz wycofanie wyrobu
4.7.4. Nadzór nad wyposażeniem do kontroli, pomiarów i badań oraz metodami analitycznymi
4.8. Utrzymanie systemu HACCP
4. - aby pobrać darmowe ebooki kliknij tutaj. .8.1. Wymagania ogólne
4.8.2. Komunikacja z zespołem HACCP
4.8.3. Weryfikacja systemu HACCP
5. Lista załączników do Księgi HACCP
6. Dokumenty związane z Księgą HACCP 

Wraz z Księgą otrzymasz Instrukcje GHP/GMP:

Instrukcja higieny osobistej pracowników
·                     Instrukcja higieny na stanowisku pracy
·                     Instrukcja higieny transportu wyrobów gotowych
·                     Instrukcja higienicznego korzystania z WC dla pracowników
·                     Instrukcja mycia i odkażania rąk oraz pomieszczeń taolet
·                     Instrukcja utrzymania porządku, czystości i higieny w zakładzie pracy oraz jego otoczeniu
·                     Instrukcja rozmrażania, mycia i dezynfekcji urządzeń chłodniczych i zamrażarek
·                     Instrukcja mycia i dezynfekcji rąk
·                     Instrukcja zabezpieczenia zakładu przed szkodnikami
·                     Instrukcja przyjęcia towaru, magazynowania i ekspozycji
·                     Instrukcja przyjęcia urzędowej kontroli osób wizytujących zakład
·                     Instrukcja mycia i dezynfekcji chłodni
·                     Instrukcja zaopatrzenia zakładu w wodę
·                     Instrukcja postępowania w przypadku wyników badania niezgodnych z wymaganiami
·                     Instrukcja szkolenia personelu
·                     Instrukcja mycia i dezynfekcji sali sprzedaży
·                     Instrukcja mycia i dezynfekcji magazynów środków spożywczych
·                     Instrukcja mycia i dezynfekcji  wózków i koszów
·                     Instrukcja postępowania z towarami wycofanymi z obrotu
·                     Instrukcja utrzymania czystości rampy
·                     Instrukcja mycia i dezynfekcji krajalnicy
Karty wykonywanych czynności

Karta dopuszczenia pracownika w danym dniu do pracy
Karta kontroli przyjęcia towaru
Karta kontroli temperatury urządzeń chłodniczych/ lodówki, zamrażarki/
Karta kontroli wewnętrznej
Karta kontroli zapisów temperatury i wilgotności w magazynie
karta reklamacji towaru
protokół szkolenia okresowego wewnętrznego
protokół szkolenia zewnętrznego pracowników
Procedury

Procedura szkoleń personelu
Procedura nadzoru nad dokumentacją i danymi
Procedura postępowania z produktem niezgodnym
Procedura informowania stron oraz wycofania wyrobu,reklamacje
Nadzór nad wyposażeniem kontroli pomiarów i badań oraz metodami analitycznymi
Komunikacja z zespołem HACCP
Formularze

Rejestr pracowników
Rejestr mycia okapu nad stanowiskiem smażenia
Rejestr rozmrażania, mycia i dezynfekcji zamrażarek
Rejestr wymiany tłuszczu smażalniczego w patelni elektrycznej
Specyfikacje grup produktów
Schemat procesu technologicznego
                                                           +GRATIS MATERIAŁY BHP
Ponadto otrzymasz szczegółowe informatory jak wdrożyć GHP/GMP ora HACCP w swoim zakładzie. A może spodoba Ci się ? . - aby pobrać darmowe ebooki kliknij tutaj. . A może spodoba Ci się ? . A może spodoba Ci się ? . Jakie korzyści da Ci wiedza na temat ? . Pomyśl przez chwilę o i kliknij tutaj. A może spodoba Ci się ? . . Dowiedz się więcej o . . Zobacz ebooki o . . Pobierz darmowe ebooki na temat . . Dowiedz się więcej o . .
 Otrzymasz również materiały, by móc przeszkolić swoich pracowników z systemu HACCP. <

#user_field #panel29859 div .img29859 {width:167px; height:214px; border:0; background:url(http://panel. - aby pobrać darmowe ebooki kliknij tutaj. .aukcjoner.pl/Panel/gfx/loader.gif) no-repeat 50% 50%} #user_field #panel29859 a:link .cursor29859 {visibility: hidden} #user_field #panel29859 a:visited .cursor29859 {visibility: hidden} #user_field #panel29859 a:hover .cursor29859 {visibility: visible}

Z przykrością muszę stwierdzić, iż na łamach Allegro pojawiła się nieuczciwa konkurencja, która wykorzystuje moje opracowania.Zdarzają się osoby, które kopiują całość lub część opisów moich aukcji  a następnie umieszczają opisy w swoich aukcjach.W  związku z tym jeśli masz zamiar kupić dokumentację aby później odsprzedawać ją dalej to musisz mieć świadomość konsekwencji jakie się z tym wiążą.

#gallery-thumbs li {float:left; margin: 2px; padding:0; font-size: 1px}
#gallery-thumbs li a {margin:0; disp

Oryginala aukcja na Allegro : tutaj